Viele weigern sich immer noch zu essen, in der Hoffnung, Übergewicht loszuwerden, aber das führt zu nichts Gutem - alle verlorenen Kilogramm werden zurückgegeben. Aber die beste Ernährung ist die richtige Ernährung. Es ist sehr wichtig zu wissen, was Sie essen müssen, um Gewicht zu verlieren - es sollten nahrhafte, gesunde und fettverbrennende Lebensmittel sein.
Welche gesunden Lebensmittel helfen beim Abnehmen?
Was ist es zu essen, um Gewicht zu verlieren? Es scheint, dass dies überhaupt nicht sein kann: Wie ist es möglich, zu essen und Gewicht zu verlieren? Es gibt viele gute und richtige Produkte, die nicht an den Seiten abgelagert werden, sondern im Gegenteil dazu beitragen, den Appetit zu reduzieren und das Verdauungssystem zu verbessern. All dies führt zur Fettverbrennung.
- Nüsse. Erdnüsse, Mandeln, Walnüsse und Pinienkerne sind unverzichtbare Lebensmittel für die richtige Gewichtsabnahme. Sie enthalten viele pflanzliche Fette, sättigen den Körper schnell für mehrere Stunden, enthalten viele Vitamine und Ballaststoffe. Das Wichtigste ist, das Maß zu kennen, da alle Nüsse sehr kalorienreich sind. Es reicht aus, etwa 10 kleine Stücke oder 2-3 Walnüsse pro Tag zu essen und sie als Snack oder als Frühstück oder Abendessen zu verwenden.
- Gurken, Kohl und Äpfel nehmen unter den Gemüsesorten einen Ehrenplatz ein. Alle von ihnen sind sehr kalorienarm und nützlich für den Körper. Kohl hilft, alle Überschüsse aus dem Darm zu entfernen. Gurken enthalten viel Wasser, sind also gut mit Feuchtigkeit und gleichzeitig mit Vitaminen und Spurenelementen gesättigt. Äpfel sind nahrhaft, sie beseitigen das Hungergefühl für lange Zeit aufgrund von Ballaststoffen, während sie nicht in Übergewicht abgelagert werden.
- Vergessen Sie nicht die Früchte. Die besten Fatburner sind natürlich Zitrusfrüchte. Grapefruit enthält viel Vitamin C, das vor Erkältungen schützt, die Stimmung verbessert. In den weißen Trennwänden befinden sich spezielle Substanzen, die bei der Fettverbrennung helfen. Außerdem hat diese Frucht eine starke choleretische Wirkung. Orangen bekämpfen Fett aufgrund von Flavonoiden und ätherischen Ölen, und Ballaststoffe sättigen schnell. Und natürlich ist Ananas das beste Dessert, ein Ersatz für ungesunde Schokolade, lecker und trägt durch die Aktivierung von Magensaft sogar zur Gewichtsabnahme bei.
- Fettarme Milchprodukte, aber nur natürlich, ohne Zusatzstoffe und Farbstoffe - Joghurt, Joghurt, Hüttenkäse. Alle enthalten Protein, das für die Harmonie notwendig ist, sowie Calcitriol, das die Zellen beeinflusst und sie von Fett befreit.
- Gewürze wie Zimt, Senf, Meerrettich und Ingwer. Viele haben wahrscheinlich schon von ihren wohltuenden Eigenschaften gehört. Die im Ingwer enthaltenen ätherischen Öle fördern die Magensaftsekretion. Zimt senkt den Zuckerspiegel und kann dadurch Fettzellen entfernen. Meerrettich und Senf regen auch die Magensaftproduktion an und helfen dem Magen, ungesunde und schwere Speisen schneller zu verdauen.
Getränke sind nicht weniger nützlich, zum Beispiel hochwertiger grüner Tee oder Rotwein. Tee enthält Thiamin und Epigallocatechin - diese Substanzen verlangsamen den Fettaufbau fast zweimal, nicht nur subkutan, sondern auch um die inneren Organe herum.
Rotwein bekämpft überschüssige Ablagerungen durch Resveratrol – es blockiert die Rezeptoren der Fettzellen und verlangsamt die Prozesse.
Liste der Produkte zur Gewichtsabnahme nach Kategorie
Was also genau sollte in der täglichen Ernährung enthalten sein, um dem Körper nicht zu schaden, ihn aber gleichzeitig von den verhassten Kilogramm zu befreien? Schauen wir uns die Liste der Produkte zur Gewichtsreduktion genauer an.
Fleisch diätetische Produkte
Die Ablehnung von Fleischprodukten während der Gewichtsabnahme kann zu einem absolut gegensätzlichen Ergebnis führen - der Ansammlung von Fettgewebe. Und das alles aufgrund der Tatsache, dass es viel Protein enthält, das für den Aufbau und Erhalt von Muskelmasse notwendig ist. Außerdem wird es lange verdaut – dadurch macht man mehrere Stunden satt.
Wählen Sie nur fettarmes Fleisch:
- mageres Rindfleisch, ohne Fettschichten;
- Hähnchenfilet;
- Kaninchenfleisch;
- Putenfilet.
Ein Fisch
Fisch ist eines der besten Lebensmittel zum Abnehmen. Es ist reich an Fettsäuren, Strahlen, Jod - sie alle regulieren die Funktion der Schilddrüse, von der die Geschwindigkeit der Stoffwechselprozesse im menschlichen Körper abhängt.
Diätgerichte sollten aus fettarmem Fisch und Meeresfrüchten zubereitet werden.
Stellen Sie sicher, dass Folgendes in Ihrem Menü enthalten ist:
- Flunder;
- Garnelen;
- Thunfisch;
- Kabeljau;
- Tintenfische;
- Seelachs.
Jede Mahlzeit sollte eine gewisse Menge an Protein enthalten, und je mehr, desto besser.
Gemüse und Grüns
Diese Produkte sind die Grundlage der Ernährung, sie sollten die meisten sein - etwa 70% der gesamten täglichen Kalorien. Gemüse ist gesund, kalorienarm, aber sättigend. Pflanzenfasern verbessern die Funktion des Magens und normalisieren den Stoffwechsel.
Sie sollten regelmäßig Tomaten, Kohl, Gurken, Paprika, Rüben, Zucchini, Sellerie sowie alle frischen Kräuter essen. Im Allgemeinen können Sie es ohne Einschränkungen essen, da es ein Minimum an Kalorien hat.
Milchprodukte
Über den Nutzen von fermentierten Milchprodukten gibt es viele kontroverse Meinungen, aber sie enthalten immer noch Kalzium, das Fettzellen abbaut, und sie bestehen außerdem aus leicht verdaulichen Kohlenhydraten, was bedeutet, dass sie für den Körper notwendig sind.
Hartkäse unterbricht perfekt das Verlangen, etwas Süßes und Schädliches zu essen, aufgrund der Aminosäure Tryptophan. Einmal im Körper verwandelt es sich in Endorphin, und er ist, wie Sie wissen, das Hormon des Glücks.
Folgende Milchprodukte werden empfohlen:
- Milchserum;
- Kefir mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 2, 5 %, jedoch nicht fettfrei;
- Hüttenkäse ohne Zusatzstoffe bis 5% Fett;
- Naturjoghurt;
- Käse, Adyghe-Käse und andere ähnliche Sorten mit einem Fettgehalt von bis zu 20 %.
Früchte und Beeren
Früchte und Beeren sind kalorien- und kohlenhydratarm. Sie werden anstelle von süßen und stärkehaltigen Lebensmitteln empfohlen, da sie keine besondere Wirkung auf den Blutzuckerspiegel haben, gut resorbiert werden und sich nicht in Fetten ablagern. Trotzdem sollten sie nur bis 16 Uhr verzehrt werden.
Achten Sie besonders auf Grapefruits, Äpfel, Birnen, Granatäpfel, Avocados und Kiwi. Beeren sind Himbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren, Brombeeren.
Getreide zum Abnehmen
Obwohl alle Cerealien ziemlich kalorienreich sind und viele Kohlenhydrate enthalten, sind sie für den Körper einfach unverzichtbar und tragen zum Abnehmen bei. Sie sättigen schnell, sind reich an Ballaststoffen und vielen wertvollen Elementen, darunter Zink, Magnesium und Eisen.
Buchweizen, dunkler Reis, Gerste, Hafer und Roggen eignen sich am besten für die Ernährung.
Die Getränke
Vergessen Sie zunächst nicht das einfachste Wasser ohne Kohlensäure. Jeden Tag müssen Sie die Norm für Ihren Körper trinken - dies beschleunigt den Prozess des Abnehmens.
Zusätzlich zum Trinkwasser können Sie den Stoffwechsel mit Hilfe von Getränken verbessern, wie zum Beispiel:
- grüner Tee, aber nur gute Qualität;
- Wasser mit Zitrone;
- Tee mit Zimt, Ingwer;
- Wasser "Sushi";
- roter trockener Wein in einer kleinen Menge.
Die Kombination von Produkten für schnelleren und besseren Gewichtsverlust
Es stellt sich heraus, dass es nicht ausreicht, nur gesunde Lebensmittel in der Ernährung zu belassen, um schneller abzunehmen und gleichzeitig die Muskelmasse, dh die Qualität des Körpers, zu erhalten, damit die Haut nicht durchhängt. Es ist auch sehr wichtig zu wissen, wie man sie miteinander kombiniert.
- Eiweißhaltige Lebensmittel wie Fleisch oder Fisch sollten mit Gemüse verzehrt werden. Sie werden langsam verdaut und bewirken, dass der Körper aktiv Fett verbrennt.
- Auch Müsli und Nudeln lassen sich am besten mit Gemüse kombinieren und nicht wie die meisten gewohnt mit eiweißhaltigen Lebensmitteln. Kohlenhydrate und Gemüse stillen lange den Hunger und wandeln Kalorien in Energie um, aber Kohlenhydrate und Proteine werden sich als schwere Lebensmittel herausstellen, die höchstwahrscheinlich zu einer Gewichtszunahme führen werden.
- Es wird empfohlen, Früchte getrennt von allen anderen Lebensmitteln zu verzehren und nur miteinander zu kombinieren. Sie sind schnell verdaulich und somit ein idealer Snack zwischendurch.
- Fette und Proteine sind gute Begleiter, um den Glukosespiegel zu regulieren und lange satt zu halten. Die ideale Option ist Naturjoghurt mit Nüssen oder ein Gemüsesalat mit Fleisch und Avocado.
- Frisches Obst kann nicht mit Nüssen kombiniert werden, aber sie werden gut mit getrockneten Früchten aufgenommen. Aus diesem Set können Sie jede Menge Süßigkeiten zubereiten - ein Ersatz für Schokolade und Brötchen. Aber es ist auch wichtig, die Norm einzuhalten - nicht mehr als 30 Gramm pro Tag.
Top 10 Diät-Rezepte zur Gewichtsreduktion
Richtig essen und gleichzeitig abnehmen ist kein Märchen, sondern Realität. Es ist Zeit, den ständigen Hunger zu vergessen und ausgewogene, kalorienarme Rezepte zum Abnehmen zu verwenden.
Kalorienarmes Quarkdessert
Benötigte Zutaten:
- 15 Gramm Gelatine;
- 300 Gramm fettarmer Hüttenkäse;
- zwei Esslöffel Kakao;
- 100 Gramm Naturjoghurt.
Kochvorgang:
- Gelatine mit wenig kaltem Wasser aufgießen, 15 Minuten ziehen lassen, dann zum Kochen bringen.
- Wir unterbrechen alle anderen Komponenten mit einem Mixer, mischen mit Gelatine und schlagen erneut glatt.
- Auf kleine Schälchen verteilen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Lachs mit Spinat in Soße
Benötigte Zutaten:
- 250 Gramm frischer Spinat;
- zwei Lachssteaks;
- ein Löffel Pflanzenöl;
- zwei Esslöffel Sahne, ohne Fett;
- eine halbe Zitrone.
Kochvorgang:
- Tauchen Sie den Spinat buchstäblich eine Minute lang in kochendes Wasser. Die Flüssigkeit kann leicht gesalzen werden.
- Den Fisch in etwas Öl von jeder Seite ca. 4 Minuten braten.
- Den Saft der Zitrone in die Pfanne auspressen, Sahne hinzufügen, etwas salzen und bei schwacher Hitze erhitzen.
- Servieren Sie den Fisch mit Spinat und gießen Sie die Sauce über das Gericht.
Warmer Salat mit Huhn und Brokkoli
Benötigte Zutaten:
- 2 Schalotten;
- ein kleiner Brokkolikopf;
- Hähnchenfilet;
- zwei Esslöffel Olivenöl und die gleiche Menge Sojasauce;
- Knoblauchzehe;
- etwa 10 Oliven.
Kochvorgang:
- Brokkoli und Poulet weich kochen, hacken, in eine Salatschüssel geben. Wir haben Oliven hineingelegt.
- Zwiebel schneiden, in Öl anbraten, mit gehacktem Knoblauch mischen und mit Kohl zum Huhn geben.
- Wir füllen das Gericht mit einer Mischung aus Sojasauce und Öl, die beim Braten von Zwiebeln und Knoblauch übrig bleibt.
Suppe mit Käse und Gemüse
Benötigte Zutaten:
- Verpackung von Gemüsemischungen;
- frisches Grün;
- zwei Eier;
- 100 Gramm Käse.
Kochvorgang:
- Bringen Sie das Wasser zum Kochen, schicken Sie die Gemüsemischung und den geriebenen Käse dorthin. Wir warten darauf, dass das Gemüse weich wird und der Käse schmilzt.
- Wir stellen Gewürze nach Ihren Wünschen bereit.
- Die Eier kochen und die Suppe mit Eihälften und gehackten Kräutern servieren.
Karottencremesuppe und Linsensuppe
Benötigte Zutaten:
- 100 Milliliter Milch;
- 100 Gramm Linsen;
- 400 Gramm Karotten;
- ein Liter Gemüsebrühe.
Kochvorgang:
- Wir reiben die Karotten, braten sie ein wenig, geben sie in einen Topf und fügen dort alle anderen Produkte der Liste hinzu.
- Wir warten, bis die Komponenten gekocht haben, und kochen, bis die Linsen anschwellen, mit Gewürzen würzen.
- Wir unterbrechen mit einem Mixer und servieren.
Rüben-Käse-Salat
Benötigte Zutaten:
- zwei Eier;
- zwei Rüben;
- 100 Gramm fettarmer Käse;
- 100 Gramm Naturjoghurt;
- 50 Gramm Walnüsse.
Kochvorgang:
- Rüben und Eier kochen, auf einer Reibe mahlen.
- Wir geben zuerst Rüben in eine Salatschüssel, bedecken sie mit Joghurt, dann gehackte Nüsse und Eier.
- Weiter - geriebener Käse und wieder Joghurt.
Zucchini Pfannkuchen
Benötigte Zutaten:
- 100 Gramm Vollkornmehl;
- eine Zucchini;
- ein Ei;
- ein Glas Milch ohne Fett.
Kochvorgang:
- Zucchini mahlen, mit den restlichen Zutaten der Liste mischen.
- Etwas Salz und schwarzen Pfeffer dazugeben und glatt rühren.
- In einer Pfanne wie normale Pfannkuchen auf beiden Seiten braten.
Auberginen mit Tomaten und Käse
Benötigte Zutaten:
- eine Aubergine;
- 140 Gramm fettarmer Käse;
- drei Tomaten;
- Knoblauchzehe.
Kochvorgang:
- Auberginen in Streifen schneiden, leicht anbraten und auf ein Backblech legen.
- Darauf legen wir Becher mit Tomaten, gehacktem Knoblauch und bestreuen sie mit Käse.
- Bei 180 Grad etwa 15 Minuten garen.
Hühnchenauflauf
Benötigte Zutaten:
- 100 Gramm Käse;
- zwei Tomaten;
- 200 Gramm fettarme Sauerrahm;
- 200 Gramm Pilze;
- 400 Gramm Hähnchenfilet.
Kochvorgang:
- Wir legen das Filet in eine Form, bedecken es mit Tomatenscheiben und Pilzscheiben.
- Mit Gewürzen würzen und dann mit geriebenem Käse und Sauerrahm vermischen.
- Wir stellen es für 40 Minuten in den Ofen und erwärmen es auf 180 Grad.
Salat mit Senf-Käse-Dressing
Benötigte Zutaten:
- frisches Grün;
- zwei Tomaten;
- zwei Gurken;
- Birne;
- grüner Salat;
- ein Löffel Senf;
- etwa 100 Gramm Hartkäse;
- Knoblauchzehe;
- drei Esslöffel Naturjoghurt.
Kochvorgang:
- Salatblätter mit den Händen zerreißen, in eine Schüssel geben, gehacktes Gemüse dazugeben.
- Wir kombinieren geriebenen Käse mit Senf, Joghurt und gehacktem Knoblauch und füllen das Gericht mit dieser Mischung.