Protein-Diät zur Gewichtsreduktion zu Hause, Menü und Diät bei Tag

Ernährungswissenschaftler versichern: Eine Protein-Diät zur Gewichtsreduktion ermöglicht es Ihnen, nicht nur in ein Kleid zu passen, das eine Nummer kleiner ist, sondern auch das Gewicht zu fixieren. Und Sie müssen für eine relativ kurze Zeit durchhalten - 2 Wochen. Aber die Diät hat auch Fallstricke.

Wie sich diese Diät vom Rest unterscheidet

Die medizinisch zugelassene menschliche Ernährung enthält 12% Protein. Dies reicht für ein aktives Leben und eine gesunde Arbeit des Körpers. Pro 1 kg menschliches Gewicht sollte mindestens 1 g "reines" Protein fallen.

Eine Proteindiät basiert auf der Reduzierung der Aufnahme von Kohlenhydraten und Fetten. Das heißt,der tägliche Prozentsatz des von einer Person konsumierten Proteins wächst.

Die Verdauung von Proteinen dauert vier Stunden, damit Sie sich für den Tag satt fühlen. Sie werden bei einer solchen Diät nicht verhungern.

Liste der zugelassenen Produkte:

• mageres Fleisch (hautloses Hähnchen- oder Putenfilet, Kalbfleisch, Kaninchen);
• fettarme Milch (sowie vegane Milch - sagen wir Sojamilch);
• Hühner- oder Wachteleier (es ist besser, nur Protein zu verwenden);
• "trockene" Fischsorten (Seehecht, Pollock, Kabeljau, Karpfen, Hecht);
• Meeresfrüchte (Garnelen - ja, Krabbenstäbchen - nein, das sind Kohlenhydrate);
• Sojaprodukte (Tofu-Käse, Soja-Fleischbällchen oder Gulasch, gekeimter Sojabohnensalat);
• Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen, Bohnen, Linsen);
• Haferflocken, Quinoa;
• Gemüse wie Rosenkohl, Brokkoli;
• Samen (Verfechter des Proteingehalts - Kürbiskerne);
• Nüsse.

Brot- und Mehlprodukte, Süßigkeiten, Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Fett, Alkohol und Soda sind verboten.

Proteinalternative

Die Atkins-Diät und die Kreml-Diät basieren auf einem ähnlichen Ernährungsprinzip. Solche Diäten sind auch effektiv (dies wird durch wiederholte Beispiele von Stars bewiesen, die die Proteinernährung in Interviews loben), aber es ist schwierig, sie als die gesündesten zu bezeichnen. Bewertungen von denen, die Gewicht verlieren, enden oft mit den Worten "Ich konnte mich nicht zurückhalten, ich habe es verloren. "

Der Punkt ist, dass diese Diäten Kohlenhydrate ausschließen. Und da diese Nährstoffe vom Körper benötigt werden, wird eine Person ständig von Süßigkeiten träumen, bis Gedanken an Süßigkeiten oder Torten zu einer Obsession werden.

Ducans Ernährung besteht ebenfalls aus Eiweiß (insbesondere Phase 1 - Angriff). In diesem Fall warnen Bewertungen jedoch vor möglichen Nierenproblemen. Bei dieser Diät sollten Sie niemals gegen das Trinkschema verstoßen. Wenn die Nieren zuvor nachgelassen haben (Sand oder Steine ​​wurden in diesem Organ gefunden, eine Vorgeschichte einer "ruhenden" chronischen Krankheit), ist es besser, kein Risiko einzugehen und mit einer anderen Methode Gewicht zu verlieren.

Wie kommt eine solche Ernährung dem Körper zugute?

Proteine, sie sind Proteine ​​- dies sind die "Bausteine", aus denen der menschliche Körper aufgebaut ist. Die Verdauung wandelt sie in Aminosäuren um, ohne die Muskelwachstum, die korrekte Produktion von Hormonen und die Leber unmöglich sind. Eine Person, die zu wenig Protein konsumiert, ist mit chronischer Müdigkeit, verminderter Leistung und der Unfähigkeit konfrontiert, beim Sport eine schöne Muskelentlastung aufzubauen.

Das heißt, viel Protein ist nicht nur das Fehlen von Hunger, sondern auch Kraft, Schönheit und Gesundheit.

Diät-Profis

• Im Gegensatz zu Monodiäten gefällt die Proteinernährungmit einer großen Liste zulässiger Gerichte. Und wenn Sie mit "hungrigen" Methoden zum Abnehmen vergleichen (zum Beispiel mit der japanischen oder französischen Ernährung), ist dieses Essen reichlich und Sie müssen nicht mit dem ständig aufkommenden Appetit kämpfen.
• Notwendige Produkte werden in jedem Supermarkt verkauft.
• Der Körper gewöhnt sich an kleine Portionen, so dass der Körper auch nach dem Verlassen der Diät keine "Schüssel" mit Nahrung benötigt.
• Sie verlieren Gewicht nicht aufgrund von Muskelmasseverlust, sondern aufgrund von schmelzendem Fett(daher ist eine Protein-Diät nicht nur für Frauen, sondern auch für Männer geeignet).
• Das Menü schmeckt gut. Fleisch und Meeresfrüchte mit Salaten sind keine bösen Zwiebel- oder Selleriesuppen, fester gekochter Buchweizen und andere zweifelhafte Freuden der Monodiät.
• Das Ergebnis ist fixiert. Wenn das Gewicht zurückkommt, dann erst nach 6-8 Monaten.
• Protein stärkt die Knochen. Protein-Diät ist eine wirksame Prävention von Osteoporose.

Aber vergessen Sie nicht dasTrinkregime. Die obligatorische tägliche Zufuhr von 1, 5 bis 2 Litern Wasser ist eine Garantie für frische Gesundheit, straffe Haut (auch bei einem Verlust von 5 bis 6 kg) und eine gesunde Nierenfunktion.

Wichtig: In den frühen Tagen der Diät verliert der Körper viel Wasser (daher wird das Proteinregime als "Trocknen" bezeichnet). Trinken Sie viel, um den Feuchtigkeitsverlust auszugleichen. In den folgenden Tagen benötigt der Körper jedoch sauberes Wasser: Die Flüssigkeit hilft dabei, Giftstoffe zu entfernen, die beim "Schmelzen" der Fettreserven freigesetzt werden.

Nachteile und Kontraindikationen

• Es ist unwahrscheinlich, dass eine Proteindiät für Vegetarier geeignet ist, da sie auf der regelmäßigen Verwendung tierischer Produkte basiert. Natürlich können Sie versuchen, sich davon zu lösen, indem Sie viel Sojaersatz (vegane Würste und Fleischbällchen) und Hülsenfrüchte essen. Gleichzeitig wird es keine Wahl in der Ernährung geben, so dass es schnell langweilig wird.
• Diese Diät ist langsam. Für eine Woche auf "Protein" können Sie auch Gewicht verlieren, aber dieses Gewicht wird nicht festgelegt. Um ein mehr oder weniger anständiges Ergebnis zu erzielen, verlieren Sie ab 2 Wochen Gewicht.
• Die-Diät ist für Menschen mit Leber- und Nierenerkrankungen kategorisch kontraindiziert. Ebenfalls gefährdet sind Personen, die an Arthritis, Arthrose und anderen Gelenkerkrankungen leiden und Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt (chronische Pankreatitis, Dysbiose, Kolitis) und Herzprobleme (Arrhythmie) haben. Es lohnt sich, sowohl für schwangere als auch für stillende Frauen auf eine Eiweißdiät zu verzichten.
• Obwohl angenommen wird, dass dies keine "hungrige" Diät ist, ist es unmöglich, Proteinfutter "aus dem Bauch" zu essen. Das heißt,muss sich immer noch einschränken, indem Sie kleine Portionen abmessen und übermäßig viele Snacks ablehnen.
• Aufgrund einer Verringerung der Zuckermenge in der Ernährung kann eine Person mit der Unfähigkeit konfrontiert sein, sich auf die Arbeit zu konzentrieren, die Arbeitsfähigkeit zu verringern und die Stimmung unangemessen zu beeinträchtigen. Es wird besonders schwierig für Menschen mit geistiger Arbeit sein.
• Zusätzlich zu Kohlenhydraten ist eine solche Diät arm an Ballaststoffen. Und für eine solche Ernährung wird der Körper Verstopfung "rächen". Oftes Trinken hilft, dieses Problem zu lösen (aber gießen Sie sich anstelle von Tee sauberes Wasser ohne Gas ein). Ignorieren Sie auch nicht frische Kräuter, Gemüse, Kleie (zu Salaten, Hüttenkäse hinzufügen, Diät-Vollkornbrot kaufen).

Kann eine Proteindiät schaden?

Ja, wenn die Person zu sehr mitgerissen wird, indem sie vollständig auf Kohlenhydrate verzichtet. Es ist wahr, wir bekommen Fett von ihnen, aberKohlenhydrate werdenfür die Muskelstärkung, die richtige Zellteilung des Körpers, die geistige Aktivität und die gleiche körperliche Ausdauer benötigt.

Darüber hinaus führt der erhöhte Proteingehalt in der Nahrungzum Auftreten von Sand und Nierensteinen, wodurch dieses Organ ständig überlastet wird. Es lohnt sich also nicht, die Protein-Diät zu verlängern (auch wenn Ihnen die Diät wirklich gefallen hat).

Übrigens: Es wird angenommen, dass der Schaden einer großen Menge an Protein minimiert wird, wenn eine Person mit einer Proteindiät (einschließlich Krafttraining) Sport treibt.

Wenn Sie anfangen, Gewicht zu verlieren, denken Sie daran . . .

1. Sei nicht hungrig. Hungrig - kochen! Sie können einen Snack haben, aber - nur leichtes Gemüse oder erlaubte Proteingerichte.
2. Zu den Mahlzeiten trinken. Und nicht 2-3 Schlucke, sondern bis zu 2 Gläser Wasser. Die Flüssigkeit hilft Ihrem Magen bei schweren Mahlzeiten.
3. Gib Fett auf(wenn möglich vollständig). Den Salat nicht einmal einölen.
4. Wenn Sie feststellen, dass Sie nur wenige Obst- und Gemüsesorten kaufen, zögern Sie nicht - fügen Sie Ihrer ErnährungVitaminpräparatehinzu.
5. Ergänzen Sie Ihre Ernährung mit Bewegung.Dies ist nicht nur möglich, sondern auch notwendig, da Fitness und Formgebung den Prozess des Abnehmens beschleunigen.
6. Es ist wünschenswert, fraktioniert zu essen, das tägliche Essen in 6 Mahlzeiten aufteilen.
7. Sie können diese Diät nach 4 Monaten wiederholen, aber später besser.
8. Gewünschter täglicher Kalorienwert -ab 700 kcal, maximal 1200 kcal. Denken Sie daran: Der tägliche Energiebedarf einer zierlichen Frau und eines großen, muskulösen Mannes ist unterschiedlich. Wenn die erwähnten 700-800 kcal für die erste ausreichen, dann "tötet" eine solche Diät die Gesundheit, ihre Norm beträgt mindestens 1200 kcal oder sogar mehr.
9. Das Menü muss ausgewogen sein: Kombinieren Sie pflanzliche und tierische Proteine.

Was die ganze Woche kochen soll

Das einfachste Menü für eine Woche und 14 Tage erfordert kein langes Stehen am Herd (schließlich ist ein langes Kochen eine ständige „Probe“ und ein unverminderter Appetit). Verwenden Sie Produkte mit einem Mindestgehalt oder besser - ohne Fettgehalt.

Aber: Es kann schwierig sein, Diätmahlzeiten in Supermärkten oder Cafés zu kaufen. Es ist daher besser, das Mittagessen im Voraus zu Hause (morgens oder abends) vorzubereiten, es in einem Tablett mit ins Büro zu nehmen und dort aufzuwärmen.

Frühstück: schnelle Ideen

Frühstücken Sie 30 Minuten nach dem Aufstehen.

1. Eine Portion Hüttenkäse ohne Honig und Zucker. Sie können das Gericht mit 2-3 Esslöffeln Beeren, einer Handvoll Samen oder Knoblauch und Kräutern appetitlicher machen. Es ist nicht oft möglich, sich das Trocknen von Früchten (z. B. Rosinen) zu erlauben. Bananen, Trauben oder Honig sollten jedoch nicht zu Hüttenkäse hinzugefügt werden - diese Produkte enthalten viele Kohlenhydrate.
2. Omelett mit Spinat und / oder Brokkoli.
3. Egg Scramble. Das Rezept für dieses Gericht ist einfach: Eier werden in einen kalten Topf zerbrochen, Butter hinzugefügt und der Topf in Brand gesetzt. Die Eier werden gemischt. Wenn sie abkühlen, nehmen wir das Rührei auf einen Teller und bestreuen es mit Kräutern . . . Ja, das ist das gleiche Omelett, aber von Gordon Ramsay! Aber es lohnt sich selten zu kochen, da das Rezept Öl enthält.
4. Sandwich: Eine Scheibe Vollkornbrot ohne Öl + gekochte Hühnerbrust + ein Salatblatt.
5. Hühnchen (gekocht, gebacken) + Salat aus frischen Karotten und Äpfeln mit Zitronensaft beträufelt.
6. Hühnerbrokkolisuppe.
7. Ungesüßtes Haferflocken + Proteinomelett (Sie können 1 Eigelb für 3 Proteine ​​belassen).

Um zum Mittagessen zu gelangen, benötigen Sie einenMorgensnack. Die Eiweißdiät verbietet es nicht.

Gönnen Sie sich 2-3 Früchte. Sie sättigen den Körper mit Fruktose und "schnellen" Kohlenhydraten, die in der ersten Tageshälfte Zeit haben, sich in Bewegung zu setzen und vollständig aufgebraucht sind.

Da es sich bei der Ernährung jedoch um Eiweiß handelt, sollten Sie entsprechende Snacks wählen: einen Eiweißshake, eine Scheibe fettarmen Käses, gekochtes Eiweiß, einen Smoothie mit Sojamilch, geriebene Karotten mit Sauerrahmdressing.

Mittagessen: Einfach einzunehmen

1. Linsensuppe (Sie können 2 Tage lang kochen, damit die Suppe nicht langweilig wird, am nächsten Tag in Püree verwandeln und mit leicht saurer Sahne würzen).
2. Steak + Gemüsesalat (keine Kartoffeln und Mais).
3. Eine Portion Vollkornnudeln (oder Hartweizennudeln) + Gemüse + Tofu.
4. Leichter Garnelensalat.
5. Gegrillter Truthahn (Filet) + grüner Salat.
6. Gekochtes Hähnchenfilet + eine Portion Pilze (ohne Sauce gekocht, gedünstet oder gebacken, auch gegrillt). Diese Gerichte können in doppelten Mengen zubereitet werden, wobei die Hälfte zum Abendessen übrig bleibt.
7. Gedämpfte Hühnerfleischbällchen + Reisgarnitur (max. 5 große Löffel).

Einige Ernährungswissenschaftler erlauben auch das Kochen von Lachsfilets, jedoch nicht mehr als 75 g pro Portion.

Nach dem Mittagessen ist derNachmittagssnackwichtig (oder Snack Nr. 2). Vermeiden Sie in diesem Fall Kohlenhydrate und Fette. Crunch mit frischer Gurke oder 2-3 Salatblättern.

Muttern sind auch eine großartige Lösung. Dieses Produkt enthält viel Protein (insbesondere Erdnüsse, Mandeln, Pistazien), aber nicht weniger Kalorien. Essen Sie also ein wenig, aber lassen Sie sich nicht von Nüssen mitreißen. Die maximale Tagesdosis beträgt 30 g Nüsse. Es ist wünschenswert, dass dieses Produkt weder gebraten noch salzig ist.

Abendessen: Hey Easy!

1. Hähnchenfilet + Selleriesalat (jede Art).
2. Falafel + grüner Salat. Wichtig: Falafel-Rezepte müssen frittiert werden. Dies ist jedoch nicht Ihre Option, da Sie Gewicht verlieren. Backen Sie Kichererbsenbällchen im Ofen, damit sich der Kaloriengehalt des Abendessens zeitweise verringert.
3. Geschmortes Kaninchen + Quinoa-Beilage.
4. Muscheln in Tomatensauce gekocht.
5. Gekochte Bohnen + gedämpfte magere Fischfilets.
6. Gekochter oder eingemachter Thunfisch + eine Portion Seetang.
7. Proteinomelett aus 3-4 Eiern + frischen Tomaten.
8. Salat aus gekochten Proteinen und frischem Gemüse.
9. Gekochte Rindfleischbällchen + ein Glas Tomatensaft.
10. Eine Portion Hüttenkäse-Auflauf (kein Zucker, mit getrockneten Früchten, Ei und 2-3 Esslöffel Grieß).
11. Apfel mit Quark und Zimt gebacken.

Das Abendessen muss nicht verschoben werden.Beende es 3 Stunden vor dem Schlafengehen.

Sie sollten jedoch auch nicht von der Hand in den Mund einschlafen. Wenn vor dem Schlafengehen "den Löffel saugt", trinken Sie ein Glas fettarmen Kefir, "leeren" Joghurt, Joghurt.

Diät beenden

Beeilen Sie sich nicht, Süßigkeiten und Fast Food zu kaufen!

Kochen Sie zuerst alles so, wie Sie es gewohnt sind, aber gießen Sie Pflanzenöl auf die Salate(Sesam, Olive). Achten Sie auch auf Kokosöl - es kann zum Würzen von Brei verwendet werden und wird auch in diesem Öl gebraten. Gleichzeitig sättigt Kokosöl den Körper mit Vitaminen, enthält aber nur wenige Kalorien.

Führen Sie 100 kcal pro Tag ein, bis Sie zur "Pre-Diet" -Diät zurückkehren . . . Wenn Sie jedoch dadurch an Gewicht zugenommen haben, haben Sie es wahrscheinlich bereits überarbeitet und werden nicht mehr so ​​essen!

Und vergessen Sie nicht, mehrBallaststoffein die Ernährung aufzunehmen (Verfechter des Inhalts eines solchen Nährstoffs - Kleie, Birnen, Avocado, Äpfel, Rüben, Artischocken, Chiasamen). Ihre Aufgabe ist es, den "stehenden" Darm schnell zu reinigen.

Die Erfahrung derer, die abgenommen haben (und nicht abgenommen haben)

Positives Feedback

• Die Diät funktioniert, das Gewicht ist weg.
• Verlasse das Fitnessstudio nicht.
• Kein Hunger. Sie bekam Hunger - sie holte sofort etwas Protein aus den "Behältern". Wenn Sie reingekommen sind und es nicht geschafft haben, einen Tag im Voraus etwas für sich selbst zu kochen, werden Snacks für diese Diät sogar an Tankstellen und in kleinen Geschäften in der Nähe des Hauses verkauft (Müsli, Nüsse, getrocknete Fleischsnacks, getrocknete Fischfilets oder Tintenfischringe, gesalzen oder in Dosen).
• Die Erfahrung des Abnehmens mit 100% pflanzlichem Protein wird beschrieben (die Grundlage einer solchen Diät bestand aus Linsen, Sojafleisch sowie der dreifachen Menge an Milchprodukten).
• Neben dem Abnehmen können Sie eingängige Muskeln aufbauen, Bauchmuskeln aufbauen und Ihr Gesäß hocken.
• Nach dem Abnehmen waren die Volumina von Taille und Hüfte verschwunden, aber die Brust blieb unverändert.

Abnehmen Frauen nennen die Protein-Diät auch"Schönheitsdiät", weil während dieser Diät das Auftreten von Cellulite abnimmt, das Gesicht erfrischt, die Haut strafft, Akne und Mitesser verschwinden. Schließlich ist es in dieser Zeit besonders süß und gesund zu schlafen - und gesunder Schlaf wirkt sich auch positiv auf das Aussehen aus.

Und "die Kirsche auf dem Kuchen":Positives Feedback zur Proteindiät - etwa 95% des Gesamtgewichts.

Kritik und zerbrochene Illusionen

• Wenn Ihr Geschäft kein Kaninchen verkauft und Sie selten Truthahn kaufen, müssen Sie Ihr gesamtes Menü auf Hühnchen aufbauen. Infolgedessen möchten Sie dieses Fleisch am Ende der zweiten Woche nicht mehr ansehen.
• Menschen mit hohem Blutdruck springen von hohem Proteingehalt.
• Manche Menschen sehnen sich ständig nach Süßigkeiten.
• Wenn Sie von der Diät mitgerissen werden und sie verschärfen, beginnt eine Proteinvergiftung. Dieser Zustand ist an demcharakteristischen Körpergeruch zu erkennen, deraufgetreten ist - er gibt Aceton von der Haut ab. Der Geruch ist verschwunden - wir "rollen die Angelruten auf" und führen Ballaststoffe und Glukose ein.
• Wenn Sie maximal abnehmen müssen, müssen Sie Kalorien auf einer Diät zählen, Portionen wiegen.